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2005年10月24日

Melita:メリタ/ザッセンハウス・ミル169




ザッセンハウス・ミル169

コーヒーミルの選択は実は大変難しいものです、安価な物には風味を著しく損なう製品も多く見受けられます、それらの商品が知識の無い販売員によって売られ続けているのが現実です。せっかくこだわりを持って購入したコーヒーもそのようなミルで挽かれると本来の風味を出すことは到底不可能です。大まかな話しになりますが、1万円以下のコーヒーミルは電動や手回しにかかわらず、あまりお勧め出来ません。コーヒー店KOWでは、現実のコーヒーの飲まれ方を考えて主に電動ミルの良い物をお勧めしております、手回しミルで楽しみたいという方には「挽くのに時間がかかることや最初は楽しくとも飽きてきますよ」などと手回しのデメリットを説明して納得されてから買っていただいております。そんな中で、お勧めできる手回しミルが、このザッセンハウス社のコーヒーミルです。 この#169はコーヒー豆を挽いたときの安定がよく、ホッパーにふたが着いていますので豆が飛び散ることもありません、ハンドルの長さも適度で軽い力で挽く事が出来ます。

posted by coffeemills at 19:58| メリタ〜Melita〜 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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